DINER

De Swaen
– Diner

Mocht u tijdens de borrel trek krijgen in een diner, dan kunt u terecht in ons restaurant voor een heerlijk a la carte menu met de daarbij behorende wijnen volgens de wijnkaart.

Uiteraard gaan wij mee met de seizoenen, denkt u aan het aspergeseizoen, mosselseizoen, wildseizoen etc. Dit wordt bereid door onze vaste keukenbrigade die uitsluitend werken met verse en lokale producten.

Onze keuken is geopend van 17:00 uur tot 21:30 uur.

Voorgerechten

GAMBA’S & BUIKSPEK15,00
koreaanse koolsalade | krokante uitjes | kimchi mayonaise
Biersuggestie: Boschdal Tripel 8,0%
OSSENSTAARTSOEP9,00
rijkelijk gevuld | shiitake | crème madeira
Biersuggestie: Boschdal Donker 8,0%
SAKU TONIJN15,00
roze garnalen | wakamé | sojaboontjes | furikake | radijs | yakitorisaus
Biersuggestie: Prettig Blondje 7,0%
VEGETARISCHE SALADE13,00
roquefort | peer | pecannoot | vegan bacon | honingdressing
Biersuggestie: Boschdal Quadrupel 10,0%
CARPACCIO OSSENHAAS14,00
parmezaan | pittenmix | zontomaat | spekjes | truffelcrème
Biersuggestie: Gouden Carolus Ambrio 8,0 %
BROOD MET SMEERSELS8,00

Hoofdgerechten

KALFSRIBEYE25,00
van de grill | chimichurri
Biersuggestie: La Trappe Isid’or 7,5%
PARELHOENFILET24,00
merguez worstje | vadouvansaus
Biersuggestie: Weihenstephaner 5,4%
FLANKSTEAK26,00
gebakken zoals u wenst | rundersukade | rozemarijnsaus
Biersuggestie: Westmalle Dubbel 7,0%
ZALMFILET24,00
roze garnalen | kreeftensaus
Biersuggestie: La Trappe Wit 5,5%
KABELJAUWFILET25,00
gefrituurde kappertjes | vissaus
Biersuggestie: Tripel Karmeliet 8,4%
INDIASE DAHL (V)18,00
linzenstoof | krokante bloemkool | naanbrood
Biersuggestie:Duvel 8,5%

Cafe specials

FISH & CHIPS18,00
rijkelijk gevulde stoofschotel | rauwkost | friet | mayonaise
Biersuggestie: Hertog Jan Grand Prestige 10%
HOLLANDSE BIEFSTUK20,00
peperroomsaus | rauwkost | friet | mayonaise
Biersuggestie:De Koninck Bolleke 5,2%
SATÉSPIES19,00
van malse kipfilet | satésaus | krokante uitjes | rauwkost | friet | mayonaise
Biersuggestie:Hertog Jan Pilsner 5,1%

Nagerechten

PARFAIT9,00
boerenjongens | chocolademousse | krokante amandel | butterscotchsaus
CHEESECAKE9,00
stroopwafel roomijs | vanillesaus | slagroom
COUPE DE SWAEN8,00
speculaas | hazelnoot | amandel | chocoladesaus | slagroom
KOFFIE DE SWAEN13,00
keuze uit koffie, thee of cappuccino | met drie verrassingslikeurtjes
BELGISCH KAASPLANKJE14,00
brugse blomme | chimay le 1876 | westmalle oud | pas de bleu | kletzenbrood | appelstroop

Voor de kids – 16,00

MINI CARPACCIO OF TOMATENSOEP
FRIKANDEL OF SCHNITZEL
met frietjes, appelmoes en mayonaise + kinderijsje

Extra’s

VERSE FRIET KLEIN4,00
VERSE FRIET GROOT5,00
SCHAALTJE MAYONAISE1,00
RAUWKOST SALADE4,00

RESERVEER EEN TAFEL

DINER

De Swaen
– Diner

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Cafe specials

Nagerechten

Voor de kids – 16,00

Extra’s

Adres:

Pagina’s

Reserveer

DINER

De Swaen – Diner

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Cafe specials

Nagerechten

Voor de kids – 16,00

Extra’s

Adres:

Pagina’s

Reserveer

De Swaen
– Diner